馬活のおすすめ！

2024/06/10

ブログ

こんにちは！福岡県北九州市にある馬肉専門店馬活です！

今回は、馬活がお客様に寄り添っていきたいと考えるその心と、どういった事業や取り組みをしているか、というお話をさせていただきます。

馬活は、自社で直接馬肉を仕入れ、自社工場で加工をしています。そのため、メーカーや問屋を通す事がなく、お客様にお届けする際には、お手軽なお値段でご提供できるというシステムになっています！それはどういった仕組みなのか？自社工場で加工することはお客様にとってどのようなイイコトがあるのか？

少しだけお教えします♪

①コスト削減
自社工場で馬肉を加工することで、中間業者や流通コストを削減できます。そのため、お客様により手頃な価格で馬肉製品を提供することが可能となっています。他の販売ルートよりも直接仕入れることで、余分な費用をカットし、コストパフォーマンスの高い商品をお届けしています。

②品質管理
自社工場での加工は品質管理を徹底できる利点があります。生産から加工、販売までの一連の流れを自社で管理することで、品質に対する高い基準を実現します。安心して美味しい馬肉を楽しんでいただくために、品質に関する厳格な管理が欠かせません。

③新鮮さと鮮度の保持
自社工場での加工により、馬肉の新鮮さと鮮度を保つことができます。生肉を直接加工し、販売に至るまでの時間が短縮されるため、商品がより鮮度の高い状態でお客様のもとへ届きます。新鮮な馬肉は、その美味しさと品質を最大限に引き出すことができるというわけです。またオンラインショップや、無人販売のお肉も同じく、加工後すぐに瞬間冷凍をするので、新鮮さを保ちお客様にご提供できています。

④地産地消の推進
自社工場での加工は、地域の馬産業をサポートし、地元経済に貢献しています。馬刺しの本場、熊本から直接仕入れ、地域の特産品として販売することで、地産地消を推進します。お客様が安心して純国産馬肉を手にできるというのも、これに準じています。

⑤独自の商品開発
自社工場での加工は、独自の商品開発も行っています！お客様のニーズや嗜好に合わせて、さまざまな種類の馬肉製品を提供することが可能です。例えば女性やお子様に人気の馬トロなどもその一つです。また、馬ホルモンの味噌煮込みなども工場で作っています。馬刺しだけでなく、いろいろな商品でお客様に新しい食の体験を提供します。

こうして、直接工場で加工したものがお店に届くのでとても新鮮なお肉として、馬刺しをお客様に提供できるんですね！それでは、そんな馬活ですが、なんと業務販売もお受けしているんです！

自分のお店で馬刺しを出したい…
馬肉の料理を出したい…

そんな方に、業務価格でご希望の商品を販売しているんです！
もちろん、ブロックでの販売やスライスしての販売も承っております。本店でのお渡しならば馬刺しを生の状態でのお渡しも可能となっています。郵送の場合は冷凍での対応になります。

業務販売なら、上記の通りお客様のご要望に合わせてカスタマイズも可能です。飲食店、料理教室、どんなお客様にも対応できる柔軟性が自慢です。数量や納期も対応しますので、お気軽にご相談ください！

価格も魅力的！自社工場で加工したり、直接仕入れたりすることで、余計なコストをカットしているため、高品質な商品を手頃な価格で提供できます。
安心して取引できるのも馬活の強みです。厳しい品質管理基準をクリアした商品をお届けします。安全で美味しい商品をお求めの方、ぜひ馬活の業務販売をご利用ください！

今現在も、馬刺しをご購入いただいているお店様が多数ございます♪

他にも馬刺しから、スキンナースジや馬肉を使った桜ユッケなど。お店に合ったニーズの商品をご提供しています。スキンナースジならば馬スジカレーなどにも使用できるお肉です。ユッケは特製ユッケタレに漬けこんだ、馬活一押しの商品をなっています！

馬肉専門店がお届けする業務販売、これからもお客様のビジネスをサポートしていきます。
気軽にお問い合わせください！

そして、お客様にもお店をされている方にも寄り添っていきたい馬活は、最近は愛犬家の方や、その家族のワンちゃんにも寄り添っていこうと、試みています。
積極的にワンちゃんのイベントなどに出店し、をワンちゃんを家族に迎えている方々に知って頂くことを目標としています！

そこで、可愛いワンちゃんの健康と幸福を考える愛犬家のお客様にぴったりの商品のご紹介いたします。
それは、馬肉ジャーキーです！馬肉は高タンパクで低脂肪、さらに消化吸収率も優れています。これはワンちゃんの体に必要な栄養素をたっぷりと摂取しつつ、脂肪の過剰摂取を抑えることができます。

当店の馬肉ジャーキーは、厳選された馬肉を使用し、添加物や人工着色料などの不要な成分は一切含まれていません。それによって、安心して愛犬に与えることができる健康的なおやつとなっています。さらに、馬肉はアレルギー反応が起こりにくいと言われており、食物アレルギーを持つワンちゃんにもおすすめです。

馬肉ジャーキーは、ワンちゃんのしつけやトレーニングにもお役立ちいたします！美味しく香ばしい馬肉の風味は、ワンちゃんの興味を引き、集中力アップ！ご褒美にジャーキーをあげると、ワンちゃんもきっと喜んでくれるはずです。また、噛むことで歯周病予防にもつながります。健康的で美味しい馬肉ジャーキーで、ワンちゃんの幸せな笑顔を引き出しましょう。

馬肉専門店馬活の馬肉ジャーキーは、愛犬の健康と幸福を第一に考え、安心してお与えいただける商品です。ぜひ一度お試しください。きっと、大事なワンちゃんも喜んでくれること間違いなし！愛犬家の皆様にも満足していただけることでしょう。

そして他にも、馬ふわといった馬の肺を使ったジャーキーや、硬いものが好きなワンちゃんにはアキレスや骨を使った少し硬めのジャーキーなども取り扱っています。どの商品も、一度買われたお客様から「食いつきが良い」「毛並みが良くなった」などのお声も頂いている、おススメの商品です。

こちらも自社工場で作っているので、どこよりもお求めやすい価格でご購入いただけます。

そしてジャーキーだけではなく、本店では「ワンちゃん用馬刺し」も売っています。こちらは冷凍となっており、解凍して生で与える事もできるお肉です。おやつや、いつものご飯に混ぜて食欲促進などにもお役立ちできます。

ワンちゃんに馬刺しや馬肉をあげる利点とは？人間が食べる利点と似ているのか？

その点についても一緒にお話しします。

ワンちゃんに馬刺しを与えるとイイコトはたくさんあります。まず第一に、馬刺しは高タンパクで低脂肪な食品であり、これは犬にとって理想的な栄養バランスを提供します。犬は肉食動物であり、特に良質なタンパク質を栄養価として必要としています。馬肉はその点で優れており、筋肉の成長や修復に必要な栄養素を豊富に含んでいます。また、馬刺しは消化しやすく、犬の胃腸に負担をかけることなく摂取できるため、消化器系の健康を維持する上でもとてもいいお肉なんです。

さらに、馬刺しは人が食べる事でも、健康に良いとされています。馬肉は赤身肉でありながら脂肪分が比較的少ないため、コレステロールや脂質を気にする人にとって理想的な選択肢です。また、馬肉には他の赤身肉よりも鉄分やビタミンB群が豊富に含まれており、貧血予防やエネルギー代謝の改善にもなるお肉だと言われています！そしてワンちゃん同様、馬刺しは消化にいいので、消化器系の負担を軽減するため、消化不良や胃腸トラブルを抑える事もできるんです。

そのため、ワンちゃんにとっても人間にとっても、馬刺しは栄養価が高く、消化しやすい健康的な食材として選ばれるべき食材ということですね！

皆様の大事なワンちゃん、そしてお店をやっている方への馬活の想いは届いたかと思います。もしとん、来ていただけるお客様にも喜んで頂けるように馬活は皆様へ、様々なサービスをご用意しています。

その中でも特におすすめなのが、持ち帰りできる馬刺しセットです。仕事帰りや家族の集まり、ちょっとした贈り物にもピッタリ！いろいろな馬刺しを盛り付けた一人分のセットを主にご用意している事が多く、様々なお肉が少しずつ楽しめるようになっています。
もちろんお客様のお好みの馬肉をスライスして、馬刺しの盛り合わせを作ることもできます！「スライスしますか？」とお聞きすると驚かれるお客様も多く、そのままブロックでのお渡しになると思っている方に朗報です！

上記の通り、ご希望のお客様にはスライスも行っています！ですが、当日食べて頂けることを確認してのスライスなんです…。

なぜ当日のみなのか？それは馬刺しの鉄分の多さに関係しています。３時間程で酸化が始まり、色が変わってしまう事がある馬刺し。もちろん当日内であれば、味や新鮮さに問題はありませんが、せっかくの「桜肉」という名前の由来の通り、美しい色合いでスライスされた馬刺しを食べて頂きたい、という希望があります。

なので、ご希望のお客様はお肉を選んで頂き、この日までにスライスをしておいてほしい、などご注文をいただければ新鮮な状態でスライスしてお渡しいたします♪

お肉の種類、数量や価格帯も豊富に用意されているため、予算や人数に合わせてお肉を選ぶことができます。お客様の好みや人数、食べる方のご年齢などで馬刺しを一緒に選び、馬肉専門店で馬肉を買って頂くことに安心感を感じて頂けるよう努力しております。馬刺しは高い、という印象を払拭できるほど、お求めやすいお肉も多数あります。お気軽にご相談ください。

また、馬活ではオードブルのご予約を承っております。
「お召し上がりになる人数」「量を多くしたい」などのご相談をお聞きし、3000円程からお客様のご予算に合わせて馬刺しのオードブルをお作りいたします！こちらもお気軽にお問い合わせくださいませ！

さらに、馬活では、馬刺しに合う特製タレも一緒に販売しています。醤油でもいいでしょう？と仰るお客様もいらっしゃいますが…是非ともこの馬刺しのタレで食べて欲しい…！この特製タレ…馬肉の旨みと相性の良いタレが、馬刺しをさらに引き立ててくれます。醤油より甘みは強く、しかし馬刺しのお肉の甘みと喧嘩する事無く、しっかりと馬肉独特の風味を味わえます。馬刺しのタレは使い切れないから…と仰る方も多くいらっしゃいますが、馬刺しのタレは他の料理にも使えるんです。
馬活特製タレで作った野菜炒め、とても美味しいのでおすすめです。

馬活で購入いただいた馬刺しは、持ち帰りの際にはお店のスタッフから美味しく食べるためのアドバイスもしております！切り方や保存方法など、専門知識を持ったスタッフが丁寧に教えてくれるので安心です。もちろん馬活専用のタレでお召し上がり頂くことをお勧めしておりますが、アレンジや合う薬味など、スタッフもいろいろ試してみたり、お客様から情報を頂戴したりと馬刺しを楽しむ事を常に考えております。

福岡の地元の味を堪能したい、贅沢な食事を楽しみたいという方には、馬活の馬刺しは絶対におすすめです。持ち帰りできるので、気軽に楽しむことができますし、贈り物としても喜ばれること間違いありません。ぜひ、福岡旅行やご自宅での食事の際には、馬活の馬刺しをお試しください！きっと新たな美味しさに出会えることでしょう。

福岡の馬刺しを持ち帰りたいけど、馬活の店舗が近くにないという方も安心！通販サイトやアプリを通じて、全国各地にお取り寄せすることができます！注文されるお客様とは別のお客様への発送もできるので、地元福岡の味を遠方にいる友人や家族にもプレゼントすることも可能です。
冷凍？と思われるかもしれませんが、こちらの馬刺しは加工後すぐに瞬間冷凍で保存したものをお送りしております。そのため新鮮さと旨味をしっかりと詰め込んでおり、解凍後も美味しく食べて頂くことができます！

また、馬活の営業時間が終わってしまった！！という方は店舗の前や小倉にも、自動販売機や無人販売などがございます！こちらは24時間お好きな時間に馬刺しを買うことができるシステムです。こちらで取り扱っているものは、冷凍でスライスされた馬刺しとなっており、解凍後すぐにお召し上がいただけます！いつでもお客様に馬刺しを食べられますよ♪

このように、様々なニーズに答え、寄り添っていく馬肉専門店馬活。その想いをお伝えすることはできたでしょうか？
是非とも、福岡県にお住まいの方、福岡に遊びに来た方は北九州市にある馬肉専門店馬活へ、お立ち寄りください！